活性蛋白指的是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物。構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,氨基酸再通過脫水縮合以后形成肽鏈。蛋白質(zhì)是由一條或者多條多的肽鏈組成的生物大分子,而每一條多肽鏈又有二十至幾百個(gè)氨基酸殘基。各種的氨基酸殘基再按一定的順序進(jìn)行排列。它一方面可以從源頭上直接參與到皮膚細(xì)胞的基因表達(dá)與生理信號的傳遞,從而修復(fù)細(xì)胞,阻斷老化。另一方面它可以營養(yǎng)皮膚,提高皮膚本身的調(diào)節(jié)能力,立體式的構(gòu)建和維護(hù)皮膚的生態(tài)環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)抗衰老和護(hù)膚。
活性蛋白質(zhì)是蛋白質(zhì)中一類具有生物活性的蛋白質(zhì),像蛋白質(zhì)一樣也是一類由多種氨基酸結(jié)合而成的長鏈高分子化合物,具有所有蛋白質(zhì)的一般性質(zhì)。其種類非常多,一般根據(jù)來源與特性可分為:活性多肽、活性乳蛋白、天花粉蛋白、谷物蛋白、豆類蛋白、花生蛋白等。廣泛分布于各種生物體組織,如動(dòng)植物組織、動(dòng)物乳汁、植物種子等中。
活性蛋白和組織蛋白的提取步驟:
1.提取液制備:每500ul冷的蛋白提取液中加入2ul蛋白酶抑制劑混合物和2ul磷酸酶抑制劑混合物,混勻后置冰上備用。
2.取100mg組織樣本剪碎,加入蛋白提取液,用組織勻漿器勻漿至元明顯肉眼可見固體。
3.將組織勻漿吸入一預(yù)冷的干凈離心管中,在4°C,10000rpm條件下離心5分鐘。
4.將上清吸入另一預(yù)冷的干凈離心管,即可得到活性蛋白樣品。
5.將上述蛋白提取物定量后分裝于-80°C冰箱保存?zhèn)溆没蛑苯佑糜谙掠螌?shí)驗(yàn)。